16 november 2008
15 november 2008
kodukanandus :)
Kuna olen nuudlifänn, siis siin üks hää wokiretsept, mille ma suht loominguliselt kokku keerasin - ple varem wokki teinud!
Vaja läheb:
1 pakk (nt. Santa Maria) riisinuudleid
300gr broilerifileed
u. pool zucchinit
pool pakki sügavkülmutatud köögiviljasegu (nt. Dauchy segu "China"/ peaks sisaldama: kapsas, paprika, roheline aeduba/hernes, porgand, sibul, hiina mustad seened, porrulauk)
1 pakk Santa Maria Tai woki kastet
1 muna (pole kohustuslik)
soola
pipart
tšillimaitseainet
Aja vesi keema. Lisa sinna soola, pool pakki riisinuudleid ja tõsta vesi tulelt. Lase nuudlitel vees seista 4 min. Kurna, pese läbi.
Tükelda ja prae pannil broilerifilee. Maitsesta soola, pipra, tšilliga. Lõika zucchini seibideks ja siis neljaks sektoriks, lisa kanale. Lase natuke praadida. Lisa pool pakki külmutatud köögivilju ja natuke vett. Lase haududa 5-10 min. Sega sisse Tai woki kaste ja lahtiklopitud muna. vajadusel lisa soola-pipart. Kui tahad teravamat elamust, pane rohkem wokikastet. Lase kogu kupatusel vaiksel tulel natuke hanguda. Valmis!
Tellimine:
Postitused (Atom)